korobokuru https://blog.hatena.ne.jp/korobokuru/ 宝島のチュー太郎 https://korobokuru.hatenadiary.com/ 酒のこと ＠ 木村酒造さんから取り寄せた3アイテム、最後はこのお酒です。 限定流通版『福小町』の一回瓶火入れ特別純米酒。 麹造りから上槽後の後処理まで厳正な品質管理のもと、食中酒としての味わいにこだわり、伝統と革新の技術で醸し上げました。 程よい酸味とほのかな甘みとが絶妙に調和し、穏やかな果実系の香りと芯のしっかりとした旨味が心地よく口中に広がります。 冷酒からぬる燗までお好みの温度帯でお楽しみください。 原料米 吟の精（酒母、麹） ぎんさん（掛米） 精米歩合 55％ 日本酒度 +2.0 酸度 1.4 アルコール度数 16.5度 使用酵母 AKITA 雪国酵母 他 一回瓶火入れ・瓶貯蔵 福小町の受賞歴 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkorobokuru.hatenadiary.com%2Fentry%2F2022%2F05%2F07%2F125922" title="福小町限定酒　別誂 特別純米 1800ml　秋田県湯沢 - 宝島のチュー太郎" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/korobokuru/20250426/20250426162942.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-05-07 12:59:22 rich https://korobokuru.hatenadiary.com/entry/2022/05/07/125922 1.0 100%