kosakayuji https://blog.hatena.ne.jp/kosakayuji/ 中小企業、最後の相談所 https://kosakayuji.hatenadiary.org/ 昨日、石川県小松にある清楚な懐食料理の「花卯」に行った 小松商工会議所主催の創業塾に参加された方が経営するお店だ 短い時間であったが、方法によっては、行列のできるお店に変身する要素を感じた お昼の懐石をご馳走になったが、一品一品に料理長の想いが篭った秀逸の料理であったしかし、何と言ってもこのお店には、魅力が一杯だ上品な薄味、しかししっかりと素材の味わいがあり、また来たいと思わせるこのお店は料理が素晴らしいことは言うまでもないが、「ごはん」が素晴らしい最後にごはんを頂いたが、その美味しさに驚いた理由は、なんとこのお店では、田んぼで稲を育てて、その米を提供している魚沼産のコシヒカリと言えば、誰もが… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkosakayuji.hatenadiary.org%2Fentry%2F20070929" title="懐食料理「花卯（はなうさぎ）」 - 中小企業、最後の相談所" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2007-09-29 00:00:00 rich https://kosakayuji.hatenadiary.org/entry/20070929 1.0 100%