kot2jp https://blog.hatena.ne.jp/kot2jp/ サムイズダート・ロシアⅡ https://kot2jp.hatenablog.com/ ロシア料理とその仲間たち 吉祥寺「カフェロシア」で、またまたジョージア（グルジア）料理三昧。 今回はジョージア料理未経験の方々にその味を知っていただくことが目的だったので、食べたことのない料理も片っ端からオーダーしてみた。 まずは前菜から。 ＊バストゥルマ／スパイシーな干し牛肉 オーダーしておいてなんですが、実は私自身はスパイス系のアレルギーがあるので食べられず。相当辛かったもよう。強いお酒に合いそう。 ＊アジャブサンダリ／スパイシーなラタトゥイユ こちらは好評。ジョージアでは日常食だそう。 ＊バドゥラジャーニ／クルミペーストを塗った焼きナス料理 ザクロがアクセントになってビジュアルよし、油を使ってるのにあっさりして上… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkot2jp.hatenablog.com%2Fentry%2Fc925993597ecb9db23fe1cb44c3ea085" title="カフェロシアでジョージア（グルジア）料理三昧 - サムイズダート・ロシアⅡ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kot2jp/20250728/20250728040828.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-05-24 18:02:32 rich https://kot2jp.hatenablog.com/entry/c925993597ecb9db23fe1cb44c3ea085 1.0 100%