kotamomonga https://blog.hatena.ne.jp/kotamomonga/ まずは、半径１メートル。 https://kotamomonga.com/ 家事ワザ 食 時々、夕飯にハンバーグを作ります。子供たちが喜びます( ´∀｀) そして、平日の夕飯に作るハンバーグは小さめを一人数個食べるスタイルです。 なぜ小さくするのか。その理由は、いたってシンプル。火が通るのが早いからです(￣▽￣) 早く火を通したければ具材を小さくする レシピ本とは一線を隠す魚柄 仁之助さんの著書 最後に 早く火を通したければ具材を小さくする 休日など、時間があるときは標準サイズのハンバーグを作ります。が、いかんせん平日はなるべく料理に時間をかけたくない。 かといって、毎日お惣菜やUberというのは経済的にも健康面でも我が家には無理がある。 というわけで、小さめハンバーグで火を通す時… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkotamomonga.com%2Fentry%2Fsmall-hamburg" title="【平日の料理を時短】ハンバーグは小さめに - まずは、半径１メートル。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kotamomonga/20210902/20210902224816.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-09-02 22:54:02 rich https://kotamomonga.com/entry/small-hamburg 1.0 100%