yutosuna https://blog.hatena.ne.jp/yutosuna/ こたなのだ https://kotananoda.hateblo.jp/ 料理 洗濯物を待ち構える、小太郎でつ。 ズームするとこんな感じ。 (ガワラ)気合が入っているね～！ 前日に仕込んで冷蔵庫で低温発酵の、酒粕入りのパン生地。 (ガワラ)はち切れんばかりの発酵だ。 40℃で発酵中。 (ガワラ)間違えた、これはこたさんだ。 40℃で発酵中。 そうそう、こっちだよね。 ちょっとだけ春の先取りです。 酒粕は少し水を加えてブレンダーでクリーム状にしたものを、バターの代用として使用しました。 私は桜の風味が強くて感じなかったのだけど、jamさん曰くかなり酒粕の香りがしたらしいです。 いつも見てくださってありがとうございまつ(･ω･)ｼ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkotananoda.hateblo.jp%2Fentry%2F2018%2F03%2F22%2F080500" title="桜あんぱん - こたなのだ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yutosuna/20181101/20181101045403.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-03-22 08:05:00 rich https://kotananoda.hateblo.jp/entry/2018/03/22/080500 1.0 100%