kote2bengal https://blog.hatena.ne.jp/kote2bengal/ 日日是料理—休日だけね～ https://kote2bengal.hatenablog.jp/ その他（その他） 平野レミさんレシピ remy 平野レミさんのホームページよりhttps://remy.jp/recipe/013.html独特のキャラクターで話題を振りまく料理家、平野レミさん。今日も一人となったお昼ご飯に、この方のサイトで発見した素敵なネーミングのこのお料理を、実食実験として作ってみた（笑）「シュフ料理」を標榜するだけに、作り方はとても易しいかつ大胆！下味をつけた鶏もも肉を、皮を下にしてフライパンに置いたら、アルミホイルを被せその上に水を入れた鍋を乗せ、そのまま焼くこれで、皮が均一にとても綺麗な焼き色がこの焼き方すごい！こんな綺麗に鶏の皮が焼けたの、初めてデス！！！反対も軽く焼いたら、削ぎ切りして白髪ねぎときゅ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkote2bengal.hatenablog.jp%2Fentry%2F2016%2F11%2F19%2F130957" title="ペテンダック - 日日是料理—休日だけね～" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kote2bengal/20190313/20190313133205.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-11-19 13:09:57 rich https://kote2bengal.hatenablog.jp/entry/2016/11/19/130957 1.0 100%