kote2bengal https://blog.hatena.ne.jp/kote2bengal/ 日日是料理—休日だけね～ https://kote2bengal.hatenablog.jp/ その他（洋食） dancyu 技あり！dancyu「ステーキ」より先日コンビニで立ち読みした、技あり！dancyuの「ステーキ」というムック本に、載っていたスーパーのステーキ肉の美味しい焼き方。結局今日本屋で買ってきて、読みながら焼いてみた！プロでもスーパーの薄目の肉を、レアで上手く焼くのは難しいとのことで。室温に戻して、塩胡椒をちょっと前にふって、焼いたらフライパンから出して寝かせてと。レシピ本に忠実に作ったら、ほんとに美味しいレアなステーキが焼けました～山葵と塩で、美味しゅういただきました♪娘くん息子くんにも大好評だったので、これからうちでステーキ焼く時は、必ずこれですね！！！ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkote2bengal.hatenablog.jp%2Fentry%2F2018%2F01%2F28%2F195216" title="ステーキ - 日日是料理—休日だけね～" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kote2bengal/20190313/20190313121148.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-01-28 19:52:16 rich https://kote2bengal.hatenablog.jp/entry/2018/01/28/195216 1.0 100%