kote2bengal https://blog.hatena.ne.jp/kote2bengal/ 日日是料理—休日だけね～ https://kote2bengal.hatenablog.jp/ パリ在住の料理人が教える フライパンでできる本格フレンチレシピ Boeuf forestier「パリ在住の料理人が教える フライパンでできる本格フレンチレシピ」 よりまたまた買っちゃいましたレシピ本。今度は久しぶりにフレンチのレシピ本。先日、この本を本屋で立ち読みし、ひとつ覚えてみて家で作ったんですが、敢えなく失敗し💧じゃによって買ってみて、でもまずは違うレシピを作ってみた作ったのはビーフストロガノフ的な、この牛肉のフォレスティエール。フォレスティエールは英語のフォレストで森、イコール茸類具沢山ってことなので、しめじ・舞茸・マッシュルームをふんだんに♪牛肉焼いて焼き色をつけたら、玉ねぎとにんにくを加えさらに炒め。ブイヨンスープを加えて沸騰させたら、茸類と生… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkote2bengal.hatenablog.jp%2Fentry%2F2018%2F05%2F26%2F195911" title="牛肉のフォレスティエール - 日日是料理—休日だけね～" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kote2bengal/20190313/20190313115429.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-05-26 19:59:11 rich https://kote2bengal.hatenablog.jp/entry/2018/05/26/195911 1.0 100%