kote2bengal https://blog.hatena.ne.jp/kote2bengal/ 日日是料理—休日だけね～ https://kote2bengal.hatenablog.jp/ その他（和食） 今日の虎徹さん 『板前が作る本格お魚料理レシピ』より 昨日、今日の晩御飯にと思って買い物してる時に、スーパーで目に留まったあんこう鍋用のあんこう。 そのまま鍋にしてもなんだかなと思って、レシピ探して唐揚げにしてみた。 美味しかった。 けっこうふわっと柔らかいところと弾力のあるところとで、美味しかった。 だけど。 買った部位？が悪かったのか、あんこう鍋用のあんこうってこうなのかわからないんですが、あんこうって食べられるとこ少ないんですね…。 太い骨ばっかりで、食べごたえがない…。 腹一杯食べようとしたら、えらい値段になっちゃうんですかねぇ。 私のお股で、毛繕いに余念のない虎徹さん。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkote2bengal.hatenablog.jp%2Fentry%2F2021%2F12%2F06%2F215341" title="あんこうの唐揚げ - 日日是料理—休日だけね～" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kote2bengal/20211206/20211206214503.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-12-06 21:53:41 rich https://kote2bengal.hatenablog.jp/entry/2021/12/06/215341 1.0 100%