kote2bengal https://blog.hatena.ne.jp/kote2bengal/ 日日是料理—休日だけね～ https://kote2bengal.hatenablog.jp/ その他（中華） 餃子って正直包むのが面倒くさいので、自分で作るのは気乗りがしないんですが。 でも、時折食べたくなって包んでみて。 美味しいから作ったこと自体は後悔しないんですが、もう当分作んなくていいか、をもう幾度も繰り返す。 で、今日はまた、まあ包んでもいいか…とのんとか思え、包んでみた。 ここ最近のお気に入り、大葉たっぷりの餡で。 キャベツは包んでみて実感した、ちょっと手抜きな大振りな刻み方。 あと、久しぶりに羽根はつけない、トラディショナルスタイルの焼き餃子に。 ちょっとイイ色に焼けたんじゃない～♪ カリッとした皮の中に、大葉がよく効いた美味しい餡✨ いやー包んでよかった、でももう当分作んなくていいか… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkote2bengal.hatenablog.jp%2Fentry%2F2022%2F08%2F14%2F195000" title="餃子 - 日日是料理—休日だけね～" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kote2bengal/20220815/20220815203248.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-08-14 19:50:00 rich https://kote2bengal.hatenablog.jp/entry/2022/08/14/195000 1.0 100%