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  <author_name>kote2bengal</author_name>
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  <blog_title>日日是料理—休日だけね～</blog_title>
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    <anon>その他（中華）</anon>
    <anon>今日の虎徹さん</anon>
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  <description>たけのこの細切りが残っていたのを有効活用したくて。 単純な青椒肉絲というのもなんだかなと。 でも、牛肉は見切り品とはいえ、国産牛の良いのを買ってくる。 どうしたものかと考えた末、ピーマンとにんじんを加えて炒め、オイスターソース・醤油・酒・味醂で味つけ。 中華スープを加えて片栗粉でとろみをつけたら、ご飯にかけていただく。 ご飯も冷やご飯にバターで味つけしておいたので、いや美味しいわ♪ 見様見真似で適当に作ってみたんだけど、なかなかの当たりだわー。 この箱入息子💕</description>
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  <published>2023-08-06 20:30:55</published>
  <title>牛肉とピーマンの中華丼</title>
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