hanga-01 https://blog.hatena.ne.jp/hanga-01/ あした天気になーれ https://kouen-torimi.hatenadiary.com/ 今日は、奥多摩の「丹三郎」で手打ちそばを食べて来ました。１１日まで正月休みで１２日から営業開始のようでした。 お昼時は、１時間待ち当たり前の人気店なんですが、正月休み明けは待たずに入れる事が多く狙い目です。 席は全て座敷なんですが、この時期は炬燵で食事をします。 何時もの「天せいろセット」を注文します。まずは「そばがき」から。 フワフワな食感をだし汁で頂きます。 そばと天ぷらです。 だしの効いた付け汁が美味しいんです。 白くドロッとしたそば湯の店が多いんですが、ここの蕎麦湯はさっぱり系で付け汁の美味さが引き立ちます。薬味のワサビはここまで待って香りを楽しみます。今日は無かったんですが、本ワサビ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkouen-torimi.hatenadiary.com%2Fentry%2F2020%2F01%2F14%2F000000" title="ぶらり多摩グルメ（奥多摩の手打ちそば） - あした天気になーれ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hanga-01/20200113/20200113191911.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-01-13 20:30:00 rich https://kouen-torimi.hatenadiary.com/entry/2020/01/14/000000 1.0 100%