kouji-X https://blog.hatena.ne.jp/kouji-X/ kouji-X’s blog https://kouji-x.hatenablog.com/ 今日は朝4時に起きて、昨日の夕飯の残りも活用しながら約2時間かけてお弁当を作りました。ブロッコリーや鮭、かぼちゃなど、野菜もバランスよく取り入れて、玉ねぎ塩麹入りハンバーグをメインにした和風お弁当です。 まずお米を軽く洗って30分吸水させて、その後釜戸で炊き始める。中火でピーという音が鳴るまで加熱して、その後1分火を加えて、15分蒸らす。全体で吸水時間も含めて1時間ほどで、ふっくら美味しいご飯が炊けます！ 今回のお弁当は、玉ねぎと塩麹を混ぜ込んだジューシーな和風ハンバーグをメインに、ブロッコリーや鮭、かぼちゃの蒸し、ポテトのチーズ焼き、小松菜と油揚げの煮びたしと、栄養バランスも彩りも豊かなおか… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkouji-x.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F07%2F09%2F075424" title="玉ねぎ塩麹入りハンバーグと彩り和風お弁当 - kouji-X’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kouji-X/20260709/20260709074504.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-07-09 07:54:24 rich https://kouji-x.hatenablog.com/entry/2026/07/09/075424 1.0 100%