kouji-X https://blog.hatena.ne.jp/kouji-X/ kouji-X’s blog https://kouji-x.hatenablog.com/ 介護施設の納涼祭で30人分のチキンナゲットを試作してみました。 豆腐チキンナゲット 8月26日の納涼祭で、チキンナゲットを30人分作ることになりました。 普段は家庭料理が中心なので、30人分は正直初めてでドキドキしています。はじめは「みんな大好き、鶏の唐揚げ！」って思ったのですが、 鶏もも肉って少しお値段がはるし、揚がったか揚がってないかの判断も難しい。なんせ今回は30人という高い壁があるし。 考えながら寝て、思い出してはまた寝て……あっという間に日にちが近づいてきました。 そんな時、「ナゲットなら、歯が弱いご老人も手軽に食べられるかも💡」とひらめきました。 そこから、ナゲット試作会を開催！ … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkouji-x.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F08%2F18%2F080507" title="30人分のチキンナゲットに初挑戦、納涼祭まであと9日! - kouji-X’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kouji-X/20260817/20260817093826.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-08-18 08:05:07 rich https://kouji-x.hatenablog.com/entry/2026/08/18/080507 1.0 100%