kouji-X https://blog.hatena.ne.jp/kouji-X/ kouji-X’s blog https://kouji-x.hatenablog.com/ 夜勤のお供 夜勤のお供に作った、にんじん蒸しパン🥕 夜勤中、ちょっと小腹が空いたときに食べられる蒸しパンって、ちょうどいいなぁと思って作ったのですが……。 出来栄えは、残念ながらイマイチ😅 同僚にも食べてもらったところ、感想はイマイチ。 これは再チャレンジするしかない！ 前回は、どうしてもべったりした食感が気になりました。 でも、振り返ってみると、材料ではなく蒸し方に問題があったのかもしれません。 火加減や蒸し時間など、まだまだ工夫できそうです。 そこで今回は、材料を変えて「米粉の豆乳きな粉蒸しパン」に挑戦！ まずは蒸し方を見直しながら、ふんわりおいしい蒸しパンを目指してみることにしました。 もちろん、に… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkouji-x.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F10%2F12%2F120452" title="さよならイマイチ蒸しパン。ふわふわを目指して✊ - kouji-X’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kouji-X/20261012/20261012103144.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-10-12 12:04:52 rich https://kouji-x.hatenablog.com/entry/2026/10/12/120452 1.0 100%