kozonoayumi2018 https://blog.hatena.ne.jp/kozonoayumi2018/ 適材適食 -てきざいてきしょく- https://kozonoayumi.hatenablog.com/ 適材適食 管理栄養士 野菜ソムリエ上級プロ 脂質 糖質 私事 旬 健康 すきなもの ダイエット モゥー！ポイント 2021年のバレンタインにチョコラータ・パティシエールあゆみが贈るのはこちら↓ Gâteau au chocolat au Tofu（ガトーショコラ トーフ） 日本語に訳すと「豆腐のチョコレートケーキ」です★ これまで生チョコレートなんかを紹介してきましたが、今年はチョコレートケーキにしてみました！ 食べてみるとスポンジにあたる部分が和の豆腐の食感と味があって、でも決してチョコレートの邪魔をするのではなく、むしろ不思議な食感となって甘さも豆腐が程良く、僅かにほろ苦い感じがするそんな新しさを感じる仕上がりになっています（自画自賛）。 材料） 絹ごし豆腐・・・・・・・200g タマゴ・・・・・・・… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkozonoayumi.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F02%2F13%2F060358" title="1202食目「2021年のバレンタインはGâteau au chocolat au Tofu」今年は是非手作りチョコレートを。 - 適材適食 -てきざいてきしょく-" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kozonoayumi2018/20210211/20210211195804.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-02-13 06:03:58 rich https://kozonoayumi.hatenablog.com/entry/2021/02/13/060358 1.0 100%