kozonoayumi2018 https://blog.hatena.ne.jp/kozonoayumi2018/ 適材適食 -てきざいてきしょく- https://kozonoayumi.hatenablog.com/ 適材適食 管理栄養士 野菜ソムリエ上級プロ 野菜と果物の記念日シリーズ 野菜 旬 すきなもの がぉー！ポイント 3月8日はサヤエンドウの日。 3＝さ 8＝や でサヤエンドウ。 3月8日は「さやえんどうの日」。 ハウス栽培の収穫が最盛期を迎えるこの時期に、県産さやえんどうを広くＰＲして消費拡大につなげています。 県民の友２月号｜和歌山県ホームページ 3月がサヤエンドウの旬であることからもピッタリの日ですね。 サヤエンドウ サヤエンドウ（英:podded pea） エンドウの若いさやを食用とする場合の呼び方である。漢字では莢豌豆・絹莢とも表記される。野菜炒めの具材、あるいは味噌汁の具として用いられる。英語で"Snap pea"とは、サヤエンドウではなくスナップエンドウを意味する。未熟な豆を利用する場合は「実… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkozonoayumi.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F03%2F02%2F061800" title="1585食目「3月8日はサヤエンドウの日」野菜と果物の記念日シリーズその6 - 適材適食 -てきざいてきしょく-" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kozonoayumi2018/20220222/20220222185656.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-03-02 06:18:00 rich https://kozonoayumi.hatenablog.com/entry/2022/03/02/061800 1.0 100%