kozonoayumi2018 https://blog.hatena.ne.jp/kozonoayumi2018/ 適材適食 -てきざいてきしょく- https://kozonoayumi.hatenablog.com/ 適材適食 管理栄養士 野菜ソムリエ上級プロ 魚 旬の役魚 旬 すきなもの おかず ユニコーンポイント 今週のお題「山」 毎月季節の魚介を紹介するシリーズ★ その名も「旬の役魚」。 私は健康なカラダづくりに役立つ海の幸・魚介類を【役魚やくぎょ】と呼んでいます。季節ごとに旬を迎える魚たちが持つ特徴的な栄養や成分を充分に引きだして美味しく楽しく頂きましょう。2月の役魚はフグです。 フグフグの旬は 9月〜3月頃（春のお彼岸） 3月〜5月頃（春：あっさりした味わい） 12月〜2月頃（冬：最も脂の乗った時期） となっています。 フグ（河豚、鰒、鮐、魨、鯸、鯺、吹吐魚、鯸䱌） フグ目、特にフグ科に属する魚の総称。本項目では主に、フグの文化的側面について解説する。分類学的側面についてはフグ科を参照のこと。フグ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkozonoayumi.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F02%2F20%2F023211" title="3045食目「旬の役魚 2月【フグ】」今が旬★　美味しくて＋栄養価が高くて＋安くて＝元気にしてくれる季節の魚介を紹介 - 適材適食 -てきざいてきしょく-" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kozonoayumi2018/20260127/20260127092508.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-02-20 02:32:11 rich https://kozonoayumi.hatenablog.com/entry/2026/02/20/023211 1.0 100%