krokovski1868 https://blog.hatena.ne.jp/krokovski1868/ ドバラダ道中記〜ジムダリングときどき岩〜 https://krokovski1868.hatenadiary.jp/ パン それぞれ適量、好みで使用。 ＊＊＊ この1年ほど、なんとなくホームベーカリーでパンを焼いてきたが、なんとなくではやはりそれなりの仕上がりにしかならないわけで。できるだけ材料をケチって手間もへらそうとしているせいか、よけいにもの足りない。先日、実家でパンを食べたとき、風味のちがいにガクゼンとした。 現状の食パンレシピは以下。 ・粉・・・強力粉250、または強力粉200+全粒粉50、または強力粉225+薄力粉25 ・水・・・170前後 ・砂糖・・・10から12 ・塩・・・2 ・オリーブオイル・・・8から10 ・インスタントドライイースト・・・3 ・ドライレーズン・・・ときどき適量 あらためて取扱説… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkrokovski1868.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2023%2F11%2F23%2F043155" title="艦パン1 - ドバラダ道中記〜ジムダリングときどき岩〜" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/krokovski1868/20231122/20231122200843.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-11-23 04:31:55 rich https://krokovski1868.hatenadiary.jp/entry/2023/11/23/043155 1.0 100%