krokovski1868 https://blog.hatena.ne.jp/krokovski1868/ ドバラダ道中記〜ジムダリングときどき岩〜 https://krokovski1868.hatenadiary.jp/ パン 運と偶然はちがう。 ＊＊＊ パンばなしのつづき。塩をたくさんいれるとクラムの強度はあがるが、当然しょっぱくなるので限界はある。これは4gまででいこう。3gだと張りがよわい気がする。 のこったレーズン酵母もいれて焼いてみたら意外と大丈夫だった。目下、リンゴの切れ端をあつめて、リンゴ酵母を作製中である。トマトケチャップの瓶でやっているので、少々こころもとない―煮沸を2回したものの、匂いがとれていないのだ―けれど、これも「やってみなはれ」で、炊飯器に安置した。あげくレシピも適当である。大丈夫かyo! ドライレーズンとちがって、生の果実、しかも皮ばかりだから、どうなることやらわからない。いったん連絡お… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkrokovski1868.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2023%2F12%2F14%2F052707" title="運・鈍・根 - ドバラダ道中記〜ジムダリングときどき岩〜" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/krokovski1868/20231213/20231213192824.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-12-14 05:27:07 rich https://krokovski1868.hatenadiary.jp/entry/2023/12/14/052707 1.0 100%