ktat https://blog.hatena.ne.jp/ktat/ things of no importance https://ktat.hatenablog.com/ こないだ料理教室でならったものです。揚げると大変なので、オーブンで焼いたもの。 なかなか美味しい。下はできあがりの写真。 最初に生地を作ります。こねくり回してまとめます。その後は温かいところで発酵させます。僕は風呂場に置いておきました。 1時間くらい発酵させるので、その間に具を作ります。野菜だけの具も作ったら良かったんですが、めんどくさかったんで、どっちも牛挽き肉とタマネギ。挽き肉といっても、たまたま売ってなかったので、細切れをフードプロセッサにかけました。右側はトマト(皮剥いた)をフードプロセッサーにかけたものを混ぜました。 下は、発酵後。同じように撮れば膨らみ具合が分かりやすかったのに…と… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fktat.hatenablog.com%2Fentry%2F2012%2F01%2F16%2F011304" title="焼きピロシキ - things of no importance" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/ktat/20120116/20120116005309.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-01-16 01:13:04 rich https://ktat.hatenablog.com/entry/2012/01/16/011304 1.0 100%