kudakurage https://blog.hatena.ne.jp/kudakurage/ くらげだらけ https://kudakurage.hatenadiary.com/ ごはん 料理 最近は、しょうがの炊き込みごはんがマイブームです。 春とはいえ朝夜肌寒い日もちょくちょくありましたし、ほっこり暖まりたいなんて時は生姜がいいですね。お酒のシメにもぴったりです。 材料（米2合分） 米（2合） しょうゆ（大さじ２） 本みりん（大さじ２） 和風いろいろつゆ（濃縮のまま、大さじ４） しょうが（30g…大きい塊の 1/4ぐらい） にんじん（1/4本） 油揚げ（1/2枚） 細ネギ（適量） 本みりんはお酒でもかまいません。個人的にはふっくらして香りも良いのでみりんを使っています。ちなみにみりんは、愛知県三河の九重本みりんです。 和風いろいろつゆは、創味 京の和風だしを使っています。他で代用… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkudakurage.hatenadiary.com%2Fentry%2F20110417%2F1303044302" title="肌寒い日にほっこり暖まる、しょうがの炊き込みごはん。 - くらげだらけ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kudakurage/20110417/20110417213953.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-04-17 21:45:02 rich https://kudakurage.hatenadiary.com/entry/20110417/1303044302 1.0 100%