nishiokashizuko https://blog.hatena.ne.jp/nishiokashizuko/ 世界食いだおれ日記 https://kuidaore.hatenablog.jp/ お家ごはん 鶏むね肉は安い時に買っておいて、色々な料理によく使っています。 作り置きできるおかずを紹介します。 鶏肉の南蛮漬け ①鶏むね肉1枚はそぎ切りにしてポリ袋に入れ、片栗粉を入れて振りまんべんなくまぶす。 ②セロリ、玉ねぎ、レモンをうす切りにする。 ③ボウルに酢大さじ４、砂糖大さじ２、しょうゆ大さじ1と1/2、赤唐辛子小口切りを混ぜ合わせておく。 ④鶏肉を多めの油で焼いて、熱々を③に漬け、②を入れて混ぜ合わせる。 味がしみ込むのを待っていただきます。 さっぱりしているのでいくらでも食べられます。保存もできるけど1枚だとその日のうちになくなってしまいます。 片栗粉でコーティングしているのでパサパサせず… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkuidaore.hatenablog.jp%2Fentry%2F2022%2F01%2F19%2F183125" title="鶏むね肉で南蛮漬け＆鶏ハム - 世界食いだおれ日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nishiokashizuko/20220122/20220122233147.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-01-19 18:31:25 rich https://kuidaore.hatenablog.jp/entry/2022/01/19/183125 1.0 100%