nishiokashizuko https://blog.hatena.ne.jp/nishiokashizuko/ 世界食いだおれ日記 https://kuidaore.hatenablog.jp/ お家ごはん 5月の連休前に、はまち1尾、たい1尾、さば1尾、ヤリイカ2杯いただきました！ はまちとたいは3枚におろしてくれていて、たいはアラもついている。 サバは自分でおろしました。昔釣りに行ってた頃は自分でおろしていたけど、魚屋さんで買うようになってからはそんな機会もなくなった。 １日目はハマチとたいのお刺身。 ハマチは全部お刺身にして、たいは半分残してます。 サバは久しぶりであまり上手に捌けなかったので、骨に身がいっぱい残っている。もったいないのでスプーンでこそいでたたき、しょうゆとみりんで味付けしてそぼろにしました。 めっちゃウマイ！ まあ日本酒いるよな。 ２日目は、前日仕込んでおいたサバのきずし。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkuidaore.hatenablog.jp%2Fentry%2F2025%2F05%2F02%2F183000" title="福井の美味しいお魚で連休満喫 - 世界食いだおれ日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nishiokashizuko/20250502/20250502235530.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-05-02 18:30:00 rich https://kuidaore.hatenablog.jp/entry/2025/05/02/183000 1.0 100%