kuisugimasa https://blog.hatena.ne.jp/kuisugimasa/ 外ごはん家ごはん　 https://kuisugimasa.hatenablog.com/ 家ごはん 前日から牛蒡、人参、揚げ、椎茸、鶏モモをカット、油で炒めます。 牛蒡1/2、人参1本、鶏モモ290ｇ、乾燥椎茸スライス10～15枚、油揚げ1/2枚 サラダ油大1、酒大1，みりん大1、砂糖大2.5、醤油大4.5、ごま油小1 鳥に火が入ったら調味料を入れ煮る 水分少な目のご飯が炊きあがった直後に具材を汁ごと入れ混合し、5分蒸らす。 握った、色が淡いけど甘さはしっかり、もう少し改良が必要かな。 青葱刻んであったのにのせ忘れた、嗚呼。 2024.4.4 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkuisugimasa.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F04%2F18%2F182809" title="九州のかしわめしを作る - 外ごはん家ごはん　" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kuisugimasa/20240404/20240404073305.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-04-18 18:28:09 rich https://kuisugimasa.hatenablog.com/entry/2024/04/18/182809 1.0 100%