kuisugimasa https://blog.hatena.ne.jp/kuisugimasa/ 外ごはん家ごはん　 https://kuisugimasa.hatenablog.com/ お酒 千葉 通院終えて、津田沼から千葉へ移動 2年振りに八角本店に行きました。 赤＋炭酸＋お新香 たっぷり味の素が掛かって出てくる白菜漬け、これまたたっぷり七味を振る。 赤（中）、焼酎に赤いシロップみたいなのが混ざってます。 シロ塩2本、豚小腸を上下テッポウみたいな部位で挟んでます、塩と言いながら醤油だれをさーっと掛けて提供されます。 左カシラ塩、右ハツ塩、カシラの上下豚アブラで挟んでます、このアブラがウメェんです。ハツは最近自宅でも良く食べるけど火の通し方がスゲエ。 レバたれ×2、ここのメニューで唯一タレで食べるレバー、こいつがウメェんです。 シロ塩と骨を追加して完食、マスターにご馳走様。 2年振り、最… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkuisugimasa.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F06%2F27%2F203711" title="千葉の八角本店で、赤の炭酸割りに炭火のもつ焼きを二年ぶりに堪能しました。 - 外ごはん家ごはん　" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kuisugimasa/20240615/20240615035140.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-06-27 20:37:11 rich https://kuisugimasa.hatenablog.com/entry/2024/06/27/203711 1.0 100%