kukiha-na https://blog.hatena.ne.jp/kukiha-na/ かんれきクッキング https://kukiha.net/ お菜・ご飯 久しぶりの更新になってしまいました。8月中は暑さでバテバテで何も手につきませんでした。 年々暑さが堪えてくるのは歳のせいなのか、10年まえは暑くても普通に動けていたのですが、近年は思うように動けなくなりました。 先日、レンコンを買ったので、半分をキンピラで食べたのですが、残りは違う味で食べたいと思い、和え物にしてみました。 レンコンのごまマヨあえのレシピ 材料 れんこん 正味約100ｇ ※酢 適量 （あえだれ） 黒すりゴマ 大さじ1杯 マヨネーズ 大さじ2杯 砂糖 小さじ1杯 塩 少々 作り方 レンコンは縦半分に切ってスライサーで半月形に薄切りにし、薄い酢水に浸しておく。 鍋に水と酢（大さじ1… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkukiha.net%2Fentry%2F2024%2F09%2F12%2F103000" title="レンコンのごまマヨあえ - かんれきクッキング" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kukiha-na/20240909/20240909195214.png Hatena Blog https://hatena.blog 2024-09-12 10:30:00 rich https://kukiha.net/entry/2024/09/12/103000 1.0 100%