kukiha-na https://blog.hatena.ne.jp/kukiha-na/ かんれきクッキング https://kukiha.net/ お菜・ご飯 タケノコが手に入った時に必ず作るわが家の定番料理です。 いつも目分量で作るので、年によって味が違ってきます。分量は目安ですのでお好みにアレンジしてお家の味をお楽しみください。 （更新終了した旧料理ブログの写真とレシピを移載しています） 若たけのピリ辛漬けのレシピ 材料 2～3人分 タケノコ(アク抜き) 約350ｇ 乾燥ワカメ 2ｇ 鳥ガラスープの素 小さじ1 (茹で用) 乾燥ワカメ 2ｇ （漬けだれ） 濃口醤油 大さじ3 酢 大さじ1 砂糖 大さじ1 鳥ガラスープの素 小さじ1／2 白ゴマ 大さじ1／2 ラー油 約10滴（好みの量） ゴマ油 小さじ1／2 作り方 タケノコを薄切りにする。 乾燥… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkukiha.net%2Fentry%2F2026%2F04%2F16%2F103000" title="若たけのピリ辛漬け - かんれきクッキング" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kukiha-na/20260415/20260415162753.png Hatena Blog https://hatena.blog 2026-04-16 10:30:00 rich https://kukiha.net/entry/2026/04/16/103000 1.0 100%