kumasancook https://blog.hatena.ne.jp/kumasancook/ くまさんの料理ブログ https://kumasancook.hatenablog.com/ 殿堂入りレシピ アジアンレシピ 手間 ☆☆☆★★難しさ ☆☆☆☆★ご馳走度☆☆☆☆★ 殿堂入り どうも！くまさんです！！ 今日はくまさん大好きなレシピです！ 鶏排(ジーパイ)、つまり台湾風唐揚げなんですが、これ滅茶苦茶旨い。 五香粉(ウーシャンフェン)を使うのですが、実はくまさんはこの中に入っている八角があまり好きではありません。でも、鶏排ならとても美味しく食べれます！ なんで、八角あんまり好きじゃない人もちょっと試して見てほしいです。 ちゃんと調べてないですが、鶏=チキン、排=揚げってことなんですかね。 排骨麺とか、揚げ物入ってますもんね。 というわけで、鶏排作っていきます！ ■用意するもの(2人分) 鶏ささみ肉…400g… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkumasancook.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F05%2F01%2F000000" title="👑鶏排(ジーパイ)〜台湾風唐揚げ〜 - くまさんの料理ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kumasancook/20210427/20210427114601.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-05-01 00:00:00 rich https://kumasancook.hatenablog.com/entry/2021/05/01/000000 1.0 100%