kumax-r https://blog.hatena.ne.jp/kumax-r/ ビストロくまっぷ https://kumax-r.hatenadiary.org/ 土曜の水炊きで余った鶏肉を使った唐揚げ定食。 ニンニク＆生姜をすりおろして醤油と混ぜ合わせたタレに鶏肉を漬け込む。 漬け込んでる間に風呂に入って… 風呂上りに軽く溶き卵を混ぜ込み片栗をまぶして揚げる。 ついでに余っていた荒挽きウィンナーと、煮豚の煮汁に漬け込んでおいた味付け卵も唐揚げにしちゃった。 野菜はキャベツの千切りとプチトマト、アスパラをレンジの葉采メニューでチンした物。 スープは鶏がらスープに唐揚げに使った溶き卵の残りを入れた。 あとはキュウリとナスの浅漬け。 久しぶりに浅漬けを漬けたけど…ちゃんと漬かっていたけど塩がちょっと足りなかったな。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkumax-r.hatenadiary.org%2Fentry%2F20051025%2Fp1" title="から揚げ定職 - ビストロくまっぷ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/kumax-r/2005-10-25.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2005-10-25 00:00:00 rich https://kumax-r.hatenadiary.org/entry/20051025/p1 1.0 100%