kumi0903 https://blog.hatena.ne.jp/kumi0903/ お気楽♪こどもとわんことアウトドア資料館 https://kumi0903.hatenadiary.com/ おうちで料理 #キャンプ 本日は水餃子鍋 皮は自家製 今回は強力粉2対薄力粉1 コシと滑らかさが丁度いい感じでした。 餡は豚肉とネギと生姜にちょっぴりの白菜のみじん切り ニラとニンニクは入れません。 ごま油をアクセントに、 水かスープをを足しながら 一方向にぐるぐるまわして 粘りが出るまでよく混ぜると 肉汁たっぷりになります。 ごちそうさまでした！ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkumi0903.hatenadiary.com%2Fentry%2F61328696" title="水餃子鍋 - お気楽♪こどもとわんことアウトドア資料館" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kumi0903/20190801/20190801225714.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-11-19 22:34:09 rich https://kumi0903.hatenadiary.com/entry/61328696 1.0 100%