kumitientienn https://blog.hatena.ne.jp/kumitientienn/ 手抜きは正義 https://kumitientienn.hatenablog.com/ #レシピ ■料理の不思議■ 今日は久しぶりに青空をみた 途中で雨は降ったものの、晴れ間は多かった でも日照不足とか、大雨の影響で これから野菜の価格あがるんだろうなーと思う、今日この頃 もっと小さいアジでもいいけど、このくらいでも頭ごといける というか、頭が美味い というわけで、スーパーで小さいアジをみかけると作りたくなる、このアジの唐揚げ まずはアジの下処理から キッチンばさみで背びれと腹びれを切る エラに親指と人差し指をつっこんでエラのびらびらと内臓を一気にとって水できれいに洗う あとはししとうとか、ピーマンも素揚げするので切って水気をふいておく これで下処理おわり ここまでしておいて、冷蔵庫へ ★作り方★ 180℃… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkumitientienn.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F07%2F10%2F175059" title="小アジの丸ごと唐揚げ - 手抜きは正義" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kumitientienn/20200703/20200703213646.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-07-10 17:50:59 rich https://kumitientienn.hatenablog.com/entry/2020/07/10/175059 1.0 100%