kun-maa https://blog.hatena.ne.jp/kun-maa/ ［ま］ぷるんにー！（พรุ่งนี้） https://kun-maa.hateblo.jp/ その他の料理 // // こんにちは！つけ麺もいいけど、うどんもね @kun_maa です。 今回訪れたのは、西武新宿線本川越駅から徒歩２分。 讃岐うどん「才谷屋」です。 システムは本場讃岐のセルフサービス。 まずうどんを注文し、天ぷらなどのサイドメニューを選んでいきます。 今回は、定番のぶっかけ（大）にゲソ天をつけていただきます（¥750） うどんはすごくコシがあってツルツル。 出汁はいりこと昆布をベースに鰹節を使い、醤油も香川産のものを取り寄せているそうです。 ゲソ天もカラッと揚がっていてうまうまです。 この店の名前「才谷屋」の由来についてのポスターなんかも眺めながら、スルスルとうどんをかき込みます。ど… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkun-maa.hateblo.jp%2Fentry%2F2012%2F05%2F22%2F092501" title="［ま］本場の讃岐うどん「才谷屋」でぶっかけ！ @kun_maa - ［ま］ぷるんにー！（พรุ่งนี้）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kun-maa/20120521/20120521143006.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-05-22 09:25:01 rich https://kun-maa.hateblo.jp/entry/2012/05/22/092501 1.0 100%