kuranet https://blog.hatena.ne.jp/kuranet/ へぼの壷 https://kuranet.hatenadiary.org/ テレビで見たんだが「餃子鍋」というのが、九州地方を中心に流行っているらしい。 何でも東京にも進出する勢いだそうだ。 ちょっと前にも九州発の「もつ鍋」がブームになったことがあるけど、あれの餃子版らしい。 映像で見ると、小振りの土鍋にたっぷりのキャベツとニラと餃子を入れて、とんこつスープで煮込んだ物のようだ。 煮ながら食べるということではなく、煮込んだ状態で一人前ずつ供される。 〆にはチャンポン麺を入れたりして、なかなかうまそう。 これ、家でも似た様なものなら出来そうということで、やってみた。 ■〆のちゃんぽん 「チキンラーメン」純正土鍋（笑） 誰もが一つは持っている（未確認）、「チキンラーメンど… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkuranet.hatenadiary.org%2Fentry%2F20071102%2Fp1" title="ニラとキャベツかな？ - へぼの壷" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kuranet/20051101/20051101200749.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-11-02 00:00:00 rich https://kuranet.hatenadiary.org/entry/20071102/p1 1.0 100%