kurashito https://blog.hatena.ne.jp/kurashito/ kurashito～暮らしと https://kurashito.hateblo.jp/ 料理 料理‐レシピ タケノコの季節。 昼過ぎに近所の大きなスーパーに行きました。ピーマンだけ買おうと、地元生産者のコーナーへ行くと、発見してしまいました…。タケノコ！！！ 今年は不作で遅い、と聞いていましたが、隣町産の、３０cm以内ぐらいのカワイイものが、１００円台でゴロゴロ並んでいました！皮をむけば食べるところはほんとに少ないのですが、それでもタケノコは小さいものがやわらかくおいしいし、皮ごと我が家の鍋に入るサイズだと扱いやすいので、今回のタケノコ、ベストです！！！ 去年はやっぱりもう少し早い時期にタケノコ仕事をしていました。 今年も、米ぬかと水をはった大きな鍋に、先っぽを斜めに落とし、皮に縦に切り込みをいれた… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkurashito.hateblo.jp%2Fentry%2F2017%2F04%2F26%2F215239" title="タケノコの季節。 - kurashito～暮らしと" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kurashito/20170426/20170426204416.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-04-26 21:52:39 rich https://kurashito.hateblo.jp/entry/2017/04/26/215239 1.0 100%