kurfi https://blog.hatena.ne.jp/kurfi/ クルフィーの色～インド.料理.旅など～ https://kurfi.hateblo.jp/ インド料理 クミンシードを使った簡単なインド料理をご紹介します。レシピというほどではありませんが、大体の目安を記しておきます。パプリカのバター炒めです。「材料」 ・パプリカ赤、黄 各１個。一口大に切ります。 ・たまねぎ 中１個 スライスします。 ・お好みでピーマン2.3個を一口大に切って加えます。・クミンシード 小さじ１ ・バター 大さじ１ ・塩 適宜 ・あれば生コリアンダー 適宜「作り方」 1.フライパンに強火でバターを熱し、クミンシードを加えたら弱火でじっくりいためます。 2.パプリカとたまねぎ、ピーマンを加えて強火でいためます。 3.火が通ったら塩で味を調えます。 4.お皿に盛り付けて、生のコリアン… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkurfi.hateblo.jp%2Fentry%2F20120503%2F1336051336" title="クミンシードを使った簡単インド料理 - クルフィーの色～インド.料理.旅など～" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2012-05-03 22:22:16 rich https://kurfi.hateblo.jp/entry/20120503/1336051336 1.0 100%