kurfi https://blog.hatena.ne.jp/kurfi/ クルフィーの色～インド.料理.旅など～ https://kurfi.hateblo.jp/ 私は最近、以前にも増して「ヴィーガン（Vegan）」という言葉を目にするようになりました。 インドに滞在したことのある私は、菜食に関しては特に目新しくもありません。 ただ、ヴィーガンに関しては、まだそのような食生活の人物に出会ったことがありません。ヴィーガンの人は肉魚だけでなく、蜂蜜も食べませんね。インドのヴェジタリアンでよく出会うのは、人口の多くを占めるヒンドゥー教に基づいて、アヒンサー、つまり殺生をしない食べ方のタイプになります。よって、乳製品は口にするけれど、卵を食べるか、食べないかなどで分かれていきます。 ジャイナ教徒は無殺生で生きていくため、ジャガイモなども食べないそうです。なぜかと… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkurfi.hateblo.jp%2Fentry%2F2019%2F09%2F23%2F192723" title="ヴィーガン、菜食主義者への見方とは 各々の選択 - クルフィーの色～インド.料理.旅など～" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2019-09-23 19:27:23 rich https://kurfi.hateblo.jp/entry/2019/09/23/192723 1.0 100%