kuri_chan https://blog.hatena.ne.jp/kuri_chan/ 文明人の水平移動 https://kuri-chang.hateblo.jp/ タイ料理 「ガパオ、食べずにはいられないッ！」ということで作って食べてみました。毎週末食べておりますが、全く飽きがきませんね。 味付けを変えることで、同じ料理も別料理として楽しむことができます。つまり、味付けを微妙に変えればガパオを毎日楽しめる！ 使用したのは鶏ひき肉、ピーマン、玉葱、3-Chef's Chili Pasteになります。 調味料はナンプラー、シーズニングソース、シーユーカオを選択。分量は以下になります。 ナンプラー：大さじ1杯 シーズニングソース：小さじ1杯 シーユーカオ：大さじ1杯 シーユーカオとは日本でいう薄口醤油を指している。シーユーダムが甘口醤油なのに対し、塩味が強いのが特徴です… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkuri-chang.hateblo.jp%2Fentry%2F2023%2F07%2F10%2F124606" title="Chili Paste ガパオライス kuri-chang original 2 - 文明人の水平移動" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kuri_chan/20230710/20230710124320.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-07-10 12:46:06 rich https://kuri-chang.hateblo.jp/entry/2023/07/10/124606 1.0 100%