kuri_chan https://blog.hatena.ne.jp/kuri_chan/ 文明人の水平移動 https://kuri-chang.hateblo.jp/ タイ料理 タイ米が余っておりましたので、炒飯にしてみました。 タイだとパイナップル炒飯ことカオパットサパロットが有名ですが、パイナップルなど常備しておりません。ですので冷蔵庫にある食材を使用して調理しました。 具材はピーマンと細ネギ、しめじ、そして豚肉になります。 せっかく作るなら美味しくしたい。炒飯をパラパラにするべく、卵でタイ米をコーティングしてから炒めることにしました。 醤油をかけてTKGとして食したいですが、ここは我慢。 具材を炒めていき、火が通ったタイミングでコーティング卵を投入。栗さんのボルテージもMAXになり、火力を最大に上げていきます。 そしてタイミングを見極めて刻みネギを投入。独特の青… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkuri-chang.hateblo.jp%2Fentry%2F2023%2F10%2F13%2F123733" title="カオパット kuri-chang original - 文明人の水平移動" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kuri_chan/20231012/20231012124346.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-10-13 12:37:33 rich https://kuri-chang.hateblo.jp/entry/2023/10/13/123733 1.0 100%