kuri_chan https://blog.hatena.ne.jp/kuri_chan/ 文明人の水平移動 https://kuri-chang.hateblo.jp/ タイ料理 先日のタイ料理教室にて、学んだ料理を早速作ってみた。 作ったのはカノムクルアイというバナナのお菓子。ちょうどスーパー”たちや”にてバナナの房を安く買えたので、消費も兼ねている。 食材は以下にあるものを使用。 バナナ、米粉パウダー、ココナッツパウダー、片栗粉、砂糖である。粉ばかりだ。 一応、プリンの位置付けなのだが、牛乳も卵も使わない。 容器に粉とバナナを移して、シリコンベラで潰しながら液状化させていく。某アニメのゲルバナを思い出す。 後は蒸すだけだ。蒸し器はダイソーの折り畳み蒸し器を使用。330円するのでダイソーの中では高級品。 サイズが可変であるので、設置する容器のサイズを選ばないのがよい。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkuri-chang.hateblo.jp%2Fentry%2F2025%2F02%2F13%2F122004" title="カノムクルアイ - 文明人の水平移動" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kuri_chan/20250210/20250210172245.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-02-13 12:20:04 rich https://kuri-chang.hateblo.jp/entry/2025/02/13/122004 1.0 100%