kuri_chan https://blog.hatena.ne.jp/kuri_chan/ 文明人の水平移動 https://kuri-chang.hateblo.jp/ タイ料理 アジアスーパーストアで普段みかけることのない料理”パットミーコラート"をみかけて購入してみた。 炒める（PAD）、センミー（MEE）、コラート（ナコーンラーチャーシーマーの通称）の単語から成る料理名である。 その名の通り、タイ東北部の最大都市であるナコーンラーチャーシーマー県のご当地グルメとなっている。日本でいう富士宮焼きそばや横手焼きそばのようなものだろう。 商品パッケージによると「コラートに来てパッミーを食べなければ、本当に来たは言えない」と言われるほどの名物だそう。 以前コラートを訪れたのだが、食べてはいないので行っていないも同然だったのだ。 パッタイとは異なり、卵や干しエビ、ピーナッツ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkuri-chang.hateblo.jp%2Fentry%2F2025%2F12%2F03%2F124212" title="パットミーコラート（PAD MEE KORAT） - 文明人の水平移動" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kuri_chan/20251124/20251124130038.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-12-03 12:42:12 rich https://kuri-chang.hateblo.jp/entry/2025/12/03/124212 1.0 100%