kuri_bo https://blog.hatena.ne.jp/kuri_bo/ 栗ッピング https://kuriboz.hatenablog.com/ ラーメン 銀座の裏通り。昭和レトロ感溢れるビルの地下にあるラーメン屋さん。ミシュランのビブグルマンに選ばれたこともある。小さい店舗で、いつも満席、そして行列。お店の人のテキパキ感は微塵もないが、それほど待たされることなく入店。（並ぶ前に先に食券を買う） おすすめメニューの肉そば。こちらの小サイズで750円。チャーシューとネギのみという、なんともシンプル。それほどおかずもいらないと思うほど、煮干しの効いたスープと固めで歯ごたえのある自家製麺の相性は抜群。チャーシューも美味しい。願わくば、チャーシューがもうちょっと大きいと良かったのになあ。 ラーメンを小にしたのは、こちらも食べたかったから。チャーシュー丼3… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkuriboz.hatenablog.com%2Fentry%2F2016%2F12%2F18%2F130000" title="自家製麺 伊藤 銀座店 - 栗ッピング" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kuri_bo/20250827/20250827111103.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-12-18 13:00:00 rich https://kuriboz.hatenablog.com/entry/2016/12/18/130000 1.0 100%