kuritanke1947 https://blog.hatena.ne.jp/kuritanke1947/ kuritanke1947の日記 https://kuritanke1947.hatenablog.com/ 日記 門司港、老舗割烹の万年亀で友人と懇親会。九州を訪問するとヤリイカが食べたくなる。材料が良いのでなんでも美味。 ヤリイカの活造り 大きい、足が動いている。旨そう。 三角形の帽子の部分は透明だ 刺身盛 サザエ、ウニ、タイ、クジラ（オノミ、ベーコン）等。 キスの塩焼き 先週自分が釣ったのと同じくらいの大きさだが、さすがに焼き方が上手い。 オバイケ 白いのがさらしクジラとも呼ばれる脂肪の料理。噛み味を楽しむ。 アラ炊き 頭の部分は色んな種類の肉のアラカルト。 ゲソの天麩羅 刺身のヤリイカを堪能したら残りを天麩羅にしてもらう。塩焼きも良い。 葛豆腐 さっぱりしてノド越しが良い。 昔の話、人の消息などの会… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkuritanke1947.hatenablog.com%2Fentry%2F81ba2868f428ba0db5338f582f223d0e" title="門司港で活魚料理を頂く - kuritanke1947の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kuritanke1947/20250818/20250818173405.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-11-18 08:07:12 rich https://kuritanke1947.hatenablog.com/entry/81ba2868f428ba0db5338f582f223d0e 1.0 100%