kuro1649 https://blog.hatena.ne.jp/kuro1649/ だりあのだいありー https://kuro1649.hatenadiary.org/ おうちごはん 香川 中途半端に残った、おせちの煮しめ等。 結構丁寧に作ったんだけど、同じものを続けて食べるとたいがい飽きた。 この前ケンミンショーで見たのを、思い出した。 『香川県民は煮物を天ぷらにしたものが、ご馳走となる。』 おせちで天ぷらを作ってみようかな〜 香川出身の私だが、 おせちの煮物を天ぷらにする風習は実家にはない。 しかし、 秋祭りの時、ご馳走として大皿に山盛りに作られる天ぷらの中には、 レンコン、牛蒡、筍・・・煮物の天ぷらがいっぱいあったなぁー☆ 下味がついているから、そのまま食べてちょうどいい天ぷら。 冷めても美味しい。 さらに昔は、その天ぷらに、なぜか黄や緑などの色が鮮やかに付けられていた。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkuro1649.hatenadiary.org%2Fentry%2F20120106%2F1325809332" title="おせちの残り 煮物で天ぷら - だりあのだいありー" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kuro1649/20120106/20120106091856.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-01-06 09:22:12 rich https://kuro1649.hatenadiary.org/entry/20120106/1325809332 1.0 100%