kuromasu https://blog.hatena.ne.jp/kuromasu/ 『裏』黒鱒 https://kuromasu.hatenadiary.org/ life 全日食で買ったマカロニサラダ、俺式肉じゃが的なもの 昨日のジャガイモと玉ねぎの残りと、少し余っていた豚バラ まずジャガイモと玉ねぎを炒める、ジャガイモは茹でてあるので玉ねぎの具合を見つつ炒める そこに豚バラ投入、一緒に炒める、勘で塩コショウを振って見る 何か足りない感じなので醤油も足してみる 終始玉ねぎの具合を見つつの炒め作業、良い頃合を見計らって皿へ 実際には肉じゃがは煮るもんだろうから、どっちかと言うと肉野菜炒めに近いのか？ でも、緑のものが無いな、まぁそんな感じ 勘で作った割には結構上手い、なかなか良い勘してるな俺ｗ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkuromasu.hatenadiary.org%2Fentry%2F20061023%2Fp3" title="夕飯 - 『裏』黒鱒" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2006-10-23 21:56:49 rich https://kuromasu.hatenadiary.org/entry/20061023/p3 1.0 100%