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  <author_name>kuu1019</author_name>
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  <blog_title>おままごとに思ふこと</blog_title>
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    <anon>魚</anon>
    <anon>オーブン</anon>
    <anon>肴</anon>
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  <description>イワシ 美味しい魚 大き目の鰯(マイワシ)にニンニクとハーブをパン粉をのせてオーブンで焼くのが簡単で好き ワインにも合うし パンにも合うし 庭のパセリとタイムとローズマリーかオレガノか月桂樹を摘んできて、刻み、オリーブオイルと混ぜて使えるのが楽しい 鰯 ５～６尾(頭を尾を落として手開きで骨と内臓をとりすすいで、ペーパーで水分をとる) パン粉 オリーブオイル ニンニク みじん切り ハーブ(パセリ、タイム) みじん切り パルメザンチーズ 少々 ブラックペッパー 少々 開いた鰯を耐熱皿に敷くように入れ、その上にニンニクとハーブとオリーブオイルを混ぜたものを薄く重ね ２００℃に予熱したオーブンで１３分…</description>
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  <published>2015-07-18 18:02:39</published>
  <title>鰯のオーブン焼き</title>
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