kuu1019 https://blog.hatena.ne.jp/kuu1019/ おままごとに思ふこと https://kuurecipe.hatenadiary.jp/ 子供の頃から大好きなお惣菜の一つです。 食欲があまりない時にも食べたくなるおかず。 母から「今夜、何食べたい？」と聞かれると「春雨」と答えていた気がします。食べやすくて、おなかがいっぱいになって、ご飯も食べられるし、おかずだけでもおなか一杯になれるので、大好きでした。 我が家の春雨は玉葱と人参と椎茸と季節には筍とサヤインゲン、そして挽肉が入っていました。韓国風のチャプチェに似ているような。中華料理の春巻きの具に似ているような。 最近はお酒の肴にもなるように、豆板醤や鷹の爪で辛みを足して作っています。 材料 材料春雨 150gごま油 大さじ１程豚ひき肉 200g程玉ねぎ 1/2個みじん切り人参 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkuurecipe.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2016%2F05%2F14%2F202848" title="春雨五目炒め - おままごとに思ふこと" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kuu1019/20160514/20160514194348.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-05-14 20:28:48 rich https://kuurecipe.hatenadiary.jp/entry/2016/05/14/202848 1.0 100%