kyokosun33 https://blog.hatena.ne.jp/kyokosun33/ 風の吹くまま　気の向くままに https://kyokosun33.hateblo.jp/ Weblog 05:00起床支度をして寝たがアラームを止めて寝続けた。今日は走るのを休んだ。昨日は午後になって買い物に行き前日と同じコウケンテツさんのレシピで「しっとり豚しゃぶ」とウーさんの「鮭とほうれん草のこしょう炒め」を作り風来坊を呼び振舞った。この冷しゃぶのやり方は肉も硬くならず美味しい。500mlの水に小さじ1の塩を入れたボールを用意して置いてフライパンにたっぷりの湯を沸かしネギの青い部分1本分と生姜の皮を入れてしゃぶしゃぶ用の薄切り肉を船に浮かべるように青いネギの上に置いてさっとひっくり返してその都度塩水に潜らせて網ボールに入れていく。終わったらキッチンペーパーで水けを切って皿にのせる。これに準備… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkyokosun33.hateblo.jp%2Fentry%2F2024%2F07%2F17%2F110100" title="曇っている - 風の吹くまま　気の向くままに" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kyokosun33/20250506/20250506041215.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-07-17 11:01:00 rich https://kyokosun33.hateblo.jp/entry/2024/07/17/110100 1.0 100%