kyokukenzo https://blog.hatena.ne.jp/kyokukenzo/ KYOKUKENZO’S WORKSHOP https://kyokukenzo.hatenadiary.com/ 北海道 牛タン専門店 愛され35年。 目にも鮮やかな 緑のツタに覆われた 牛タン専門店「大助」 木造モルタル２階建。 （1970年ころの築） グリーンベルトの 美しいミニ大通公園 角にあり、 石山通りを挟んだ 真向かいは これまた木々の茂る 植物園である。 とはいえ 飲食店としては 良い立地条件ではなく 室蘭出身の 店主 岩本京子さんが 1983年にこの地で創業。 本場の仙台で 牛タン専門店を営む 今は亡き夫の友人から ノウハウを教わった。 当初は 3年やってダメなら 閉めるつもりでした。 でも 少しずつ常連客が増え いつの間にか35年目を 迎えてしまいました。 すべてお客様のお陰です。 岩本さんは振… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkyokukenzo.hatenadiary.com%2Fentry%2Fc4f8283cef3ae5f946669b2dd7c7ba0a" title="愛され35年（2017年当時）。 - KYOKUKENZO’S WORKSHOP" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kyokukenzo/20250811/20250811154938.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-04-28 00:26:15 rich https://kyokukenzo.hatenadiary.com/entry/c4f8283cef3ae5f946669b2dd7c7ba0a 1.0 100%