kyokukenzo https://blog.hatena.ne.jp/kyokukenzo/ KYOKUKENZO’S WORKSHOP https://kyokukenzo.hatenadiary.com/ 中華料理 5歳の頃、 大森のおばあちゃんの所へ連れて行ってもらった事があります。 おやつには胡瓜が1本。「塩をつけると美味しい」と教わりました。 毎日、海苔が干してある庭の縁側で、胡瓜を丸かじりしていました。 塩をつけつけ。東京の陽光の中で。 「復興胡瓜」 晋南貿易株式会社 with 橋本登代子姉さん 先日、とある会合でボイス・オブ・サッポロ・橋本登代子さんに お会いした際、福島の「胡瓜屋」さんのお話を聞きました。 福島県では、葉物野菜が出荷規制され、その分は補償されるが、 規制のない胡瓜は出荷出来ても福島産ということで全く売れない。 補償もされない。収穫期を迎えて福島の農家はこまっている。 翌日、橋本… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkyokukenzo.hatenadiary.com%2Fentry%2Fd9f605d51dcb3e62e482c691713333ec" title="復興胡瓜。 - KYOKUKENZO’S WORKSHOP" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kyokukenzo/20250811/20250811055316.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-04-25 03:46:44 rich https://kyokukenzo.hatenadiary.com/entry/d9f605d51dcb3e62e482c691713333ec 1.0 100%